そういう人に限って、あんまり出ない(人気の無い)食事を頼むから。 飲食店の厨房は忙しい。戦場です。 よく出る人気メニューはたくさん仕込んでいるので、出るのも早いんです。 逆に、 あまり出ないものはちょっと時間がかかるのですよ。 厨房スタッフも人間なので、ちょっとびっくりしたり笑 そしてここからが大事で、

「そんなこと言ったって、お前ら店側が出してるメニューだろーが！」

と言うお客様。いや、お客さん。 店側だって、意地悪で遅くしてるわけじゃないんですよ。 そして、 メニューの種類がたくさんあるのは、選択肢を増やしてあげてる 「サービスの一環」 にすぎないんですよ。 そして接客業は、サービスする側とされる側の ご協力関係 で成り立っている。 だから、 ”お前らが作ったメニューなのになぜ遅いんじゃ！” っていう非協力的なスタンスでは、 あなたが満足できるサービスは一生受けられないのですよ。 そんなに早く食べたかったら、あと5分早く店に来てね♪ それか、 駅前に牛丼屋があるから、そっちに行ってね♪ そもそも、 飲食店で遅いって文句を言うようなひとは、 おそらくどこの店に行っても、遅いですけどね。。。]]>