小学生にも分かりやすいメニューを!

サービスする側の視点だけでメニュー名を決めてませんか?

それ、お客様にしっかりと伝わっていますか?

ひょっとしたらお客様は、

注文したくてもできないのかもしれません!

というお話しです

注文しにくいものは注文されません

・名前が読みにくい
・意味がよくわからない
・言うのが恥ずかしい など

こんなメニュー名だと注文したくてもできませんよね

たとえば、

フレンチレストランでもないのに、

フランス語のメニューを作った店長

それはフランス語で「〜〜〜」という意味でして、、、

とかにしてませんか?

おそらく誤解されているか、

伝えたいことがきちんと伝わっていない可能性が高いです

しかもお客様は

メニュー名を理解できないお客様

このメニュー注文しにくいよ...

なんて絶対に言わず、

ただ黙ってお店に来なくなるだけです。。。

最近オープンしたとある店舗

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000348.000031747.html

コールド・ストーン・クリーマリー (Cold Stone Creamery) は、アイスクリームのブランドである。本部はアメリカ合衆国アリゾナ州スコッツデール。

最大の特徴はオーダー後にアイスクリームとナッツやフルーツなどのミックスイン(トッピングの呼称)を-9℃に冷やしたみかげ石の上で混ぜ合わせ、客ごとに一品物の「オリジナルアイスクリーム」を提供するというもので、ブランド名の由来にもなっている。独特の高級感と、客の目の前で混ぜ合わせるというパフォーマンスを売りにしている。

アイスクリームのサイズは、小さい物から順に"Like It"(ライクイット)、"Love It"(ラブイット)、"Gotta Have It"(ガッタ ハブ イット)、および持ち帰り用の"Take Out Pint"(テイクアウトパイント)と呼称される。

日本では、コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社が設立し運営をしていたが、2014年1月8日に築地銀だこを運営する株式会社ホットランドの完全子会社となったのち、2019年12月1日にホットランドへ吸収合併された。2023年3月に多摩境が新規オープンし3店舗体制。

Wikipediaより引用

日本を一度撤退して再度来日したこのチェーン

市内にできたので行ってきました!

しかし、

残念ながらそんなに長くなさそうと直感...

店舗に入ってすぐにその理由が分かりました!

実際のメニュー表をご覧ください↓

メニュー表全体
1、まずアイスを選び
2、サイズとスタイルを決める

とくにパパさんへ質問ですが、

「帰りに買ってきて!」

と家族に言われたらどうしますか?

このメニューをみて注文できますか??

お子さんや奥様の好みが分かりますか???

横文字がよくわからない父

す、すす「ストロベリイショートケーキセレナーデをラブサイズでハッピーチョコワッフルにして」く、ください...

なんてレジで言えますか...汗

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000348.000031747.html

お気持ちはよく分かります

アイス大好きな女性

そういう可愛いのを注文したくなるのよ♡

というご意見もよく分かりますし、

需要もあるのでその通りだと思います。

実際に来店した時間は、

小さなお子様も多く

ファミリーを中心に超満員でしたから。

でも、わたしの前に並んでいたお父さんは

財布を出しながら

「(普通の)バニラないの?」

とレジで聞いてました

そのお気持ちよく分かります...笑

一度は頑張って買い物に付き合ったようですが

このパパの二度目のご来店は果たしてあるのでしょうか...

となりの銀だこでは呪術廻戦イベント

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000356.000031747.html

外資系の弊害

海外本社の決めた食材と商品名とオペレーションをそのまま使う決まりなのでしょうが、外資の内容をそのまま持ち込んだだけでは、おそらく難しそうな気がします(その結果が、過去の撤退ですからね)

まとめ:これをお手本に見直しを

このチェーンを

悪く言うつもりはありませんが

小学生にも分かるくらいのメニュー名にして

注文の方法もシンプルにすれば

もっと良くなるかも!

というお話しでした

みなさんのサービスもこの時期に、

いま一度見直してみてはいかがでしょうか?

(ぼくも見直します♪)

それではまた!

【ジャンボの有料動画講座】

よくわかるWordPressの教科書〜初級編

よくわかるWordPress講座(初級編) - ジャンボの動画講座 | コエテコカレッジ byGMO

ワードプレスで自分のサイトを作ってみたい!でもよく分からないので結局作らないまま...になっていませんか?そのご不安よくわかります。「サーバー」とか「ドメイン」と…

【Amazon Kindle (Kindle Unlimited 対応)】

比較で分かるフリマアプリ〜初級編

よくわかるChatGPTの教科書〜初級編

よくわかるWordPressの教科書〜初級編

日めくり名言集365日

ジャンボの60秒自己紹介

無料 LINE ステップ配信ツール「プロラインフリー」

LINEのステップ配信はプロラインフリーで決まり♪

LINEのステップ配信ツールならプロラインフリーで決まりです!

WordPress 人気テーマ Lightning 拡張機能 G3 Pro pack

Lightning G3 Pro Pack(アップデート期間1年) | Vektor WordPress Solutions

Lightning G3 Pro Pack は販売終了となり、新しく「Vektor Passport(ベクトルパスポート)」という製品名でリニューアルいたしました。料金はそのままですので新規・更新…

サービスメニュー

サービスメニュー

Webサイト制作 Webサイト制作は、翌日に叩き台納品可能!スポット対応も即日対応可能です! お急ぎの方はこちらからどうぞ メニュー名 詳 細 金 額 Webサイト制作 WordPre…

リモートサポート60分5500円

【サポート】スポット60

【お支払いについて】 大変恐れ入りますが お支払いは クレジットカード(stripe) のみにてお願いいたします ※お支払い確定後に届くメールを保管いただき…

お気持ち

↑サーバー代の足しにさせていただきます

栄養補給のサポートを

Webサイト

Home

ジャンボファクトリーはあなたのビジネスを最速で達成させるお手伝いをいたします

お問い合わせはこちら

お問い合わせ

お問い合わせ・お申し込み ジャンボファクトリーへのお問い合わせはこちらからお気軽にどうぞ jumbo-factory.com のドメインからメールを受信できるように設定をお願いい…

Facebook

Twitter

Instagram

YouTube

ジャンボファクトリー - YouTube

【納期最速】 Webサイト制作・動画編集者 お役に立つコツやノウハウをお届け チャンネル登録よろしくお願いします♪

LINE公式アカウント

フォローはお気軽にどうぞ♪